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Wir bieten den idealen Rahmen für Ihre Feier
Hochzeiten, Taufen, Jubiläen, Firmenfeiern.
Lassen Sie sich von uns beraten!

 

Speisekarte

Suppen

Bärlauchsuppe mit Trebernbrotcroutons (AGL)                     

Rindsuppe mit hausgemachten Kräuterfrittaten (ACGL)                

Rindsuppe mit Fleischstrudel (ACML)                         

Gulaschsuppe mit Semmel (ALO)                            

Salate und fleischlose Schmankerl


Broccoli-Käselaibchen mit Kartoffeln,        
Sauerrahmdip und Salatgarnitur (ACLMGO)                    

Bärlauch-Schafkäsestrudel
mit Sauerrahmdip und Salatgarnitur (ACGLO)                     

Bärlauchknödeln mit Käsesauce (ACG)                         

Veganes Gemüsecurry mit Reis
(Kokosmilch/Kichererbsen/Ananas/Gemüse) (FHL)                

Gegrilltes Hühnerfilet auf buntem Salatteller
mit Trebernbrotcroutons und Bärlauchpesto (ALMO)

Fisch

Forelle „Müllerin“ aus eigenen Fischgewässern                 
mit Kräuterbutter und Kartoffeln (ADGO)

Gegrilltes Lachsfilet auf Tagliatelle
mit Bärlauch-Pesto und Grillgemüse (ADGE)                     


Hauptspeisen

Rindsroulade vom Weinberger Bio-Ochsen
auf würziger Rotweinsauce
mit Herzoginkartoffeln und Grillgemüse(ACLOM)                     

Bärlauch Cordon bleu vom Schwein
mit Reis, Kartoffeln und Preiselbeeren
(gefüllt mit Speck, Schafkäse und Bärlauch) (ACGLM)                 

Mühlviertler Schweinsbraten mit warmem Speckkrautsalat,
Semmelknödel und Kartoffeln (ACGLMO)                     

Wiener Schnitzel vom Schwein oder von der Pute    
mit Reis, Kartoffeln, Preiselbeeren und gem. Salat (ACGLMO)             

Würziges Bierkutschergulasch vom Weinberger Bio-Ochsen
mit Semmelknödel und Kartoffeln (ACGLO)                     

Gegrilltes Hühnerfilet auf Bärlauchsauce
mit Tagliatelle und Grillgemüse(ACG)                        
               

Hausgemachte Mehlspeisen

Torten nach Angebot (ACFGHO)                             

Apfel- oder Topfenstrudel (ACFGHO)                         
Mit Vanillesauce                                

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers (ACFGH)                 

Auf Anfrage gibt es auch Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce(ACGH)