Wir bieten den idealen Rahmen für Ihre Feier
Hochzeiten, Taufen, Jubiläen, Firmenfeiern.
Lassen Sie sich von uns beraten!

 

Speisekarte

Suppen

Knoblauchcremesuppe mit Trebernbrotcroutons (AGL)                 

Rindsuppe mit hausgemachten Kräuterfrittaten (ACGL)                 

Gulaschsuppe mit Semmel (ALO)                             


Salate und fleischlose Schmankerl

Broccoli-Käselaibchen mit Kartoffeln,        
Sauerrahmdip und Salatgarnitur (ACLMGO)                     

Semmelknödel mit Waldpilzsauce (ACG)                         

Veganes Gemüsecurry mit Reis
(Kokosmilch/Kichererbsen/Ananas/Gemüse) (FHL)                

Gebackene Putenstreifen
auf gemischtem Salatteller mit Kernöl (ACLMO)                     

        
Fisch

Forelle „Müllerin“ aus eigenen Fischgewässern
mit Kräuterbutter und Kartoffeln (AGO)                             

Zanderfilet in der Mandelpanade
mit Kartoffeln, Grillgemüse und Sauce Tartare (ACDGMO)                 

Hauptspeisen

Feines Wildragout mit Waldpilzen, Preiselbeerbirne,
Butterspätzle und Apfelrotkraut (ACGLMO)                               

Rinderbraten vom Weinberger BIO-Ochsen
auf würziger Rotweinsauce mit Kartoffelkroketten und Grillgemüse (ACLO)         

Schweinemedaillons auf Pilzsauce mit Spätzle und Grillgemüse(ACG)        

Traditionelles aus der Brauereiküche

Mühlviertler Surbarten mit warmem Speckkrautsalat,
Semmelknödel und Kartoffeln (ACGLMO)                          

Wiener Schnitzel vom Schwein oder von der Pute    
mit Reis, Kartoffeln, Preiselbeeren und gem. Salat (ACGLMO)         

Würziges Bierkutschergulasch vom Weinberger BIO-Ochsen
mit Semmelknödel und Kartoffeln (ACGLO)                     

Hausgemachte Mehlspeisen

Torten nach Angebot (ACFGHO)                             

Apfel- oder Topfenstrudel (ACFGHO)                         
Mit Vanillesauce                                

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers (ACFGH)                 

Auf Anfrage gibt es auch Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce(ACGH)